Mandonguilles guisades amb sofregit casolà

6 unitats de mandonguilles de carn magra de porc d’Osona guisades amb un suquet de sofregit a la catalana.
FORMAT: Bossa de cocció (20x20). Individual 250grs.+
REGENERACIÓ: Bany maria/vapor amb bossa 80º/90ºC. De 15 a 20 min. aprox.
CADUCITAT: 6 mesos. Pasteuritzat.