Turbot rostit amb oli d’oliva verge

Al ser a la planxa amb oli verge, podem posar-li el nom que més convingui: a la planxa, al forn, confitat...
FORMAT: Bossa cocció (20x20cm). Individual 220g.+
REGENERACIÓ: Al bany maria amb la bossa a 80ºC, durant 5 minuts aproximadament.
CADUCITAT: 60 dies. Pasteuritzat.