Cua de bou estofada al vi negre

Una magnífica ració de cua de bou d’alta cuina.
FORMAT: Bossa de cocció (20x20cm). Individual 400g.+
REGENERACIÓ: Al bany maria/vapor amb bossa 80º-90ºC. en 15-20 minuts.
CADUCITAT: 6 mesos. Pasteuritzat.
Una magnífica ració de cua de bou d’alta cuina.
FORMAT: Bossa de cocció (20x20cm). Individual 400g.+
REGENERACIÓ: Al bany maria/vapor amb bossa 80º-90ºC. en 15-20 minuts.
CADUCITAT: 6 mesos. Pasteuritzat.