Dauets de salmó marinat amb un toc especial

Petits daus de ventresca i llom de salmó semicurats, envasats amb oli d’oliva, oli de sèsam i gotes de soja. En fred es poden fer combinacions dins la partida d’entrants freds, aperitius, amanides, guarnicions, copes o escumes.
FORMAT: Bossa conservació (19x12cm). Individual 80 g.+
CADUCITAT: 15 dies. Fresc / semicurat.