Capó del Berguedà la catalana (ració individual pit i cuixa)

FORMAT: Bossa de cocció (20X20cm). Individual 300 g.+
REGENERACIÓ: Al bany maria o al vapor amb bossa 80º-90ºC. en 15-20 minuts.
FORMAT: Bossa de cocció (20X20cm). Individual 300 g.+
REGENERACIÓ: Al bany maria o al vapor amb bossa 80º-90ºC. en 15-20 minuts.